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Vendeur de légumes près de Saint-Mal
Les légumes présentent de nombreux bienfaits pour l’organisme et sont d’ailleurs indispensables à une alimentation équilibrée. Toutefois, la qualité de votre régime alimentaire est décuplée lorsque vous consommez des produits de saison. En tant que maraîcher près de Saint-Malo, le GAEC du Costier vous aide à obtenir des aliments frais et nutritifs pour améliorer votre diète.
Vente de légumes de saison
La vente de légumes proposée par votre maraîcher en vente directe près de Saint-Malo suit le rythme des saisons. Cette rotation vous permet de profiter de chaque produit lorsqu’il arrive à maturité. De plus, le circuit rapide de votre producteur agricole est idéal pour vous approvisionner dans les meilleures conditions.
En été, l’organisme nécessite une grande quantité d’énergie et d’eau pour fonctionner de façon optimale. En contactant le GAEC du Costier, vous bénéficierez de plusieurs variétés de tomates dès le mois de juillet. Les antioxydants et la vitamine C contenus dans cet aliment vous permettront de compléter votre alimentation tout en réalisant vos différentes recettes culinaires.
L’été est également une période riche en voyages et en festivités de tous genres. Les poivrons cultivés et commercialisés par votre maraîcher vous accompagneront tout au long de cette saison. Riches en fibres, ces produits faciliteront la digestion de vos aliments et vous aideront à relever le goût de vos plats.
En août, profitez des tomates, poivrons et courgettes issues de votre ferme de légumes pour maintenir un régime alimentaire sain. Sous forme de salade ou de soupe, ce produit riche en magnésium est idéal pour lutter contre le cholestérol accumulé en période estivale.Les habitants de Dinard, Saint-Père ou Cancale peuvent également intégrer les aubergines du GAEC du Costier à leur alimentation. La consommation de ce légume diurétique et très peu calorique offre de nombreux avantages en été.
Pour lutter contre le froid hivernal, un apport énergétique régulier est important. Les minéraux et les vitamines contenus dans les légumes d’hiver permettent de profiter de cette saison dans les meilleures conditions. Vous pouvez découvrir la ferme de votre maraîcher en vente directe et obtenir une grande diversité de carottes, de pommes de terre, de navets et de poireaux. Vous pouvez également profiter de cette saison pour acheter des feuilles de laitue naturelles et réaliser des salades à forte valeur nutritionnelle.
Le printemps est la saison des légumes primeurs. Votre maraîcher en vente directe met à votre disposition des carottes primeurs pauvres en calories et des pommes de terre primeurs riches en amidon pour vous accompagner tout au long de cette période.
